4月份过完，马上就是要吃樱桃的季节了，相信我们在超市里面看到有卖樱桃的，旁边就总是会有卖车厘子的，这个车厘子跟樱桃到底是有什么区别呢？长得都一样为什么价格差得这么多？

　　既然车厘子这么贵，那么在买的时候一定要精挑细选，选到好吃的车厘子才可以，正宗的车厘子又大又甜，味道特别好吃，很多人在买车厘子的时候，会误把樱桃当做车厘子买回家，这样就导致花了高价钱买到了不好吃的水果，今天就来说一下车厘子和樱桃的区别。

　　车厘子是原产于西方欧洲的水果，来自于英文cherry的音译，个头大又饱满，味道香甜，进入到中国后很快受到人们的喜爱。但是车厘子进来了以后需要有一个中文名字，才能迅速打开大众市场，最先接触水果的人用粤语给它取名“车厘子”。

　　广义上的樱桃，是蔷薇科樱属植物的统称，而我们平时经常说的“樱桃”，则是狭义上的樱桃，特指产自我国的樱桃，主要产区在东北三省、河北、陕西、山东、河南等地。

　　车厘子的颜色呈红色偏深，看上去是非常红的，像蛇果的颜色一样，而我们当地的樱桃颜色是红中偏黄的，颜色比较浅一些，而且车厘子的个头会大很多，一般像一元钱的钱币那么大，而樱桃的大小就要逊色很多。

　　车厘子一年四季都有，生长周期长，果皮硬而厚，耐存放，便于运输；而樱桃则是一季产物，生长周期短，果皮嫩而薄，储存时间短，不易运输。

　　从价格上来说的话，车厘子就比较贵一些了，因为车厘子都是外国进口的，在我们中国当地长出来的是樱桃，价格稍微便宜一些，而车厘子由于是外国进口，加上昂贵的路费的话，最后到达客户手中的价格就要高很多，所以光从价格上来说的话，也能够非常清楚地辨别出车厘子和樱桃，所以不要每次买东西都是贪便宜，否则很容易买到不好吃，不适合自己心意的食材。

　　分享给大家这个樱桃的保存方法，采摘后立即把樱桃装入食用塑料袋内，扎紧袋口，放入冰水中，这个方法能够贮藏5天左右。除了这个方法以外，还可把樱桃放入果篮中，吊入水井中，距水面50厘米左右，可贮藏一个星期左右。

　　以上就是车厘子和樱桃的一些区别，了解了之后再去购买，就不会买到樱桃来冒充车厘子了，这样才能够买到好吃又甜又大的水果。

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