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【美味】柿子、橘子、石榴……秋季水果批量上市哪种是你的最爱?
作者:an888    发布于:2026-01-02 15:53   

  秋天干燥,市民普遍喜欢吃梨,从便宜的砀山梨到贵一点的秋月梨都很甜。橘子也是品种较多,有略带酸味的本地早橘,也有甜度较高的冰糖橘。

  市民王女士说:“秋季水果刚刚上市,吃应季水果对皮肤好的,像秋月梨、柚子啊,水分比较多,维生素含量比较高。”

  在南秀路等地的水果商店,秋季的水果也是摆在显眼的位置。营业员介绍,这几天由于秋季水果集中上市,品种增多,顾客购买量较上个月有30%的增加。

  ——石榴富含矿物质,含有抗氧化成分红石榴多酚和花色苷,红石榴富含钙、镁、锌等矿物质提取精华,能补充肌肤流失的水分

  ——石榴含有高水平的抗氧化剂,具有抵抗人体炎症和破坏氧自由基的作用,延缓衰老,预防动脉粥样硬化

  ——石榴中的钾元素是香蕉的1.5倍,石榴果实水分多,利尿效果好,可以调节体内电解质平衡稳定血压,适合高血压

  ——迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域

  ——不宜空腹吃柿子,柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块

  ——柿子不宜与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石

  ——枣的果实味甜,含有丰富的维生素C、P、多种微量元素和糖分,可以补血、降压、增强人体免疫力

  ——变质枣子勿食用,腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质,食用后,轻者可引起头晕、眼睛受害,重则会危及生命

  ——不宜与维生素同时食用,枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K,从而降低维生素的治疗作用

 
 
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