随着夏季的到来，淳朴又迷人的芒果再次引起了人们的关注！这位热带果王独特的香味与丰富的营养素构成了其在夏季水果中的绝佳地位。今天，我们就来揭开芒果的营养秘密，并探索各种有关芒果的问题。

　　芒果的营养价值不容小觑。根据相关数据，芒果所含的维生素C高达23毫克/100克，这一数值是苹果的7.7倍！虽然不敌橙子，但对于日常补充维生素来说绝对是个好选择。此外，芒果的钾含量也非常可观—每100克中含有138毫克钾，适量摄入对于降血压有良好的作用。

　　而在胡萝卜素的含量上，芒果则展现出无与伦比的优势。数据显示，芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克，这比许多常见水果都要高，尤其是比菠萝高出45倍。在这种养眼的黄橙色果肉中，富含的胡萝卜素不仅对眼睛有保护作用，还具有一定的抗氧化特性。

　　最让人放松的是，芒果的热量仅为35千卡/100克，远低于苹果，属于低热量的健康水果。如果你还在担心热量问题，尽管大胆享用吧！不过，需注意的是，食用过量芒果可能会导致皮肤偏黄，这主要是由于摄入的胡萝卜素累积所致，但这并不影响健康，停食一段时间即可恢复。

　　当然，并不是每个人都能无忧无虑地享受芒果！对于部分人群来说，芒果可能会引发过敏反应。这种过敏现象分为速发型和迟发型，症状可能包括水肿、红疹、口腔过敏等。因此，过敏体质的人在享用芒果前最好先进行测试。

　　有人可能会问，买回来的芒果应该如何存放呢？别急，最佳保存环境是阴凉且通风的地方，而非冰箱。虽然低温有助于果品保鲜，但芒果的理想存储温度在13~15℃，过低的温度会对其风味造成损害。

　　中国的芒果品种丰富多样，比如金煌芒和凯特芒都是深受欢迎的品种。金煌芒以其独特的木香与甜味适合鲜食，而凯特芒则颇具个性，果大糖甜，非常适合作为点心。

　　值得注意的是，夏天是享受芒果的最佳时节。想尝试更多美食？芒果布丁、芒果冰沙，或许都能让你回味无穷！

　　最后，芒果不仅满足口腹之欲，更为我们的健康添了一笔，因此在这个热情洋溢的夏季，不妨让芒果成为你的日常选择，但务必掌握适量与自我保护，让这一缤纷的热带果王，陪伴你度过一个清爽的夏日。返回搜狐，查看更多